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脱穀2

本日、脱穀第二弾。

めちゃくちゃ良いお天気で、サクサク脱穀いたしました。
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途中からお手伝いに来てくれた辰玖さんと、脱穀終わってから最近お気に入りの sun.days.food さんへ。

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神戸から八ヶ岳に移住されたお好み屋さんです。

モダン焼き。
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海鮮焼きそば。

ですが、麺はパスタ?!!
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そして、宇宙里芋をササッと料理して出していただきましたが、これがまた美味しかったです。

なんでしょうか。今までの里芋料理で味わったことのないおしゃれなお味でした。さすがです!

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穫れたての里芋の中身は真っ白で美しいんですよ〜。


そんな里芋はオンラインショップにてお求めください!

宇宙米の新米もご予約受付中です。







by uchunoumin | 2016-11-05 22:35 | 田んぼ日記

脱穀

昨日はお天気も良く、小淵沢の宇宙米を脱穀しました。

まだあと6反の脱穀が残っています〜。
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昨夜から雨になりましたが午前中にやんでお天気になってきました。
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南アルプスの甲斐駒ケ岳に初冠雪です!
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これからここから見える八ヶ岳、南アルプス、富士山がさらに美しく見える季節になってきます。











by uchunoumin | 2016-11-01 14:09 | 田んぼ日記

田んぼ塾の脱穀

本日は富士河口湖農園の田んぼ塾の脱穀のお手伝いに行ってきました。

先日の台風でこのはざ掛けが全部倒れたそうですが、
無事に脱穀の日を迎えることができてヨカッタですねーーーー。

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まずハーベスターの使い方の説明から。

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それでは実際にみなさんに使っていただきましょう〜。

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稲の束の中には脱穀しそびれたお米がけっこう残っています。

人数がたくさんいるので、こうして脱穀したあとの稲のチェックをしてもらって
籾の残っているものを集めていただきます。

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少人数だといつもなかなかここまで細かくできませんが。。。



今日は富士山の上にずっと傘雲がかかっていました。

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大きな鳥が何度も田んぼの上空にやってくるので、口笛を吹いて呼んでみました。


そうしたら・・・・・・・・・・・・・・・・・・


私に向かって低空飛行してくるではないですかー!

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わわわ・・・・・・・・・・・・

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そしてお隣の田んぼに着地。


ちょっとびびってしまいました。(汗)



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みなさんで午前中に一枚の田んぼの脱穀を終えてお昼休憩です。




さて、午後からもう一枚の田んぼの脱穀。

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時間が無くなるのでこちらは私が脱穀のお手伝いを。

なので後半の写真がまったく撮れませんでした〜。

こういう時はクスノセくんが撮ってくれてるといいのですが。。。



はざ掛けの脚も片付けて終了〜〜〜。

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田んぼ塾のみなさん、一年間のお米作りどうもお疲れさまでした!

自分で作ったお米はきっと最高に美味しいからお楽しみにーーーーーー。


rumiko
by uchunoumin | 2013-11-03 22:38 | 田んぼ日記

イセヒカリの脱穀

二毛作稲刈り、コシヒカリ脱穀に続き本日はイセヒカリの脱穀です!

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本日はこのメンバー。

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今日はお天気が良くて暑いくらいです。


はざ掛けから稲を降ろす人、ハーベスター(脱穀機)に稲を通す人、袋が一杯になったら入れ替える人
に別れて作業すると早いです。

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1時間半ほどで終了〜。

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はざ掛け用の脚やパイプも片付けて

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今年の収穫量を量ります。

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こちらの田んぼは7畝ほどの広さです。

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今年は反収6俵でした。

残念ながら昨年より少なかったのですが、今年は雨が少なくずっと高温が続いていたので
田んぼの水を少しずつですが掛け流しにしていました。

そのため、水の取り入れ口辺り一帯の稲の成長が進みませんでした。

この田んぼに流れてくる水は湧き水だからかすごく冷たいのです。
水が迂回するようにもう少しちゃんとしなければいけませんでした〜。反省。

それでも反収6俵は有り難い収穫です!




収穫したお米を家に持ち帰って、さっそく精米することに。

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籾摺り精米機を導入いたしましたが、家の中で使うと籾殻や粉やいろんなものが飛び交って
大変なことになったので、庭に持ち出して使います。

宇宙農民村の倉庫の壁ができればそちらへ移したいのですが、
今のところ資金難のためいつ壁ができるのかは未定です〜。(笑)


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めっちゃ暑いやん・・・はあはあ・・・


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マクロビのタマミさんには玄米を少し持って帰っていただきました。



ピカピカのイセヒカリーーー。

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今年もおいしい新米をいただけて感謝です!!


rumiko
by uchunoumin | 2013-10-13 20:11 | 田んぼ日記

2012脱穀 イセヒカリ編

さあ、いよいよイセヒカリの脱穀です!

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機械がやってくれるのでスイスイ〜〜〜。

あっという間に脱穀終了。




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脱穀したお米を運ぶのは、重いのでちょっと大変です。

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8畝の田んぼですが14袋穫れました!

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コシヒカリより粒が小さめなのですが、イセヒカリも反あたり7俵の収穫です!

無農薬・無肥料でよく穫れました〜〜〜〜〜。


お天気が良かったのもありますが、戸邊さんのおかげでしっかりと除草したのが
本当に良かったんだと思います。

戸邊さん、どうもありがとうございましたー!




はざ掛け用のパイプを全部片付けて、

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わらカッターで稲わらを田んぼに播きます。

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播き終わったら日が暮れ始めてきました。

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日が落ちるの早くなったなぁ〜〜〜。

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今年はたくさんの収穫をどうもありがとうございました!

お日さまと水と土に感謝です。

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あ・・・・・・・・・・・・・・・・



最後のジャンプ写真撮るのすっかり忘れたーーーーーーーーーーーーーーっ!




む、無念じゃ。。。。。。
by uchunoumin | 2012-11-10 22:23 | 田んぼ日記

2012脱穀 コシヒカリ編

いよいよコシヒカリの脱穀です。


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年に数回しか登場しませんが、この中古のハーベスターはなかなかの頑張りものです!


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新人宇宙農民ツヨシくんにていねいに指導するクスノセ隊長。


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この機械を通すと稲から籾だけ外れて袋の中に入っていきます。



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遅れてクズメくんも登場。

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脱穀作業は一時間ほどであっという間に終了〜。




はざ掛け用のパイプを解体して、イセヒカリの田んぼへ持っていくので
軽トラへ運び込みます。




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わらだけが残った田んぼになりました〜〜〜〜。

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この田んぼは6畝ぐらいの広さですが、肥料も入れていないのに昨年に比べて
1.5倍ほど収穫できましたー。

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やっぱり今年は豊作でしたーーーーーーーーーーーーー!!


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ひゃっほーーーーーーーーーー!!!








仕事が終わったヒロもやって来たので、ここで今年の米の重さを計ることに。


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6畝の田んぼですが、1反あたりの収穫にして何と7表でした〜〜〜〜!

無農薬・無肥料としては上出来ではないでしょうか!!(自画自賛)





さて気分良く、午後からはイセヒカリの稲刈りへ。


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バインダーが動きやすいように、田んぼの四隅を稲を手刈りします。

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ところがここで大問題がーーーーーーー!!!


数日前に2日続けて降った雨が、田んぼの中で水たまりになっていたのです。。。


雨のあとお天気が良くて暑いくらいだったので大丈夫だと思っていましたが、
中の方は排水できていなくて、このまま稲刈りすると
刈った稲が水たまりに浸かって泥だらけになってしまいます。


残念ですが稲刈りは延期することにしました。




取りあえず手刈りした稲をわらで括ります。

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この分だけ、はざ掛けすることに。

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みんないい顔してるね〜〜〜〜〜〜。





そしてさっそくコシヒカリを精米しました。

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ピカピカ!

今年は粒も大きくて揃ってて、本当にきれいなお米です。




無農薬・無肥料・手植え・手で除草・天日干しの宇宙米の誕生です!!!



やったーーーーーーーーーーーー!!!


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by uchunoumin | 2012-10-21 20:01 | 田んぼ日記


地球に暮らす宇宙農民の日々


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2009年、八ヶ岳南麓に宇宙農民がクワを片手に降り立ちました。
自給自足もいいけれど宇宙農民は「地球知足」。
地球のすべてのものたちと共生しながら足るを知ることができれば、必要以上に作ることも他から搾取することもない。
そんなふうに生きていきたいと思っている宇宙農民です。

田畑を耕し、水と土とお日さまだけで作ったお米「宇宙米」や、宇宙農法による無農薬野菜や小麦・雑穀などを作っています。
持続可能な農的な暮らしは頑張りすぎないこと。
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2012年、宇宙農民基地プロジェクト開始。
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