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明けましておめでとうございます

2017年、八ヶ岳南麓はとても暖かく穏やかなスタートでした。

田んぼに今年もよろしくと挨拶に行きましたが、雲ひとつない青空に八ヶ岳もクッキリと見えました。
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また今年もおいしい宇宙米を作っていきたいと思います。


2017年はさらにビールの醸造所作りもあるし、わとわまつりも年に2回あるし
あっという間に2017年も過ぎてしまいそうですが、やれることをやっていくだけですね。


今日の甲斐駒ケ岳に沈んでいくお日さまを撮ったら、とてもきれいなグリーンが現れましたが
この色はホップの色のような気がしました。
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そして七角形のフレアも。
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元旦から宇宙よりいろいろとメッセージをいただいております。(笑)


みなさまにとっても素晴らしい年となりますように!!








by uchunoumin | 2017-01-01 22:42 | 日々の出来事

宇宙もち ご予約受付中!

昨年から発売させていただきましたが大好評の「宇宙もち」。


今年もこの季節がやって来ました〜。
お餅が大好きな私にはとっても危険な季節です。(笑)


宇宙農民が作った自然栽培のもち米と、南アルプスの天然水だけを使った、杵付きの機械でついた「宇宙もち」。

とってもなめらかでほのかな甘みがあって、自然栽培のもち米の味をしっかりと堪能していただけます!


白もちと玄米もちの2種類です。

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賞味期限は約1ヶ月ですが、保存料や防腐剤などは一切使用していませんので、

商品到着後はすぐに冷蔵または冷凍して保管してください。


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発送は12月26日からとなりますのでよろしくお願いいたします。


本当に美味しいんです!「宇宙もち」!
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↓こちらからどうぞ!











by uchunoumin | 2016-12-18 22:02 | お知らせ

スプリングバレーブルワリー東京

10月8日(土)、9日(日)の2日間、スプリングバレーブルワリー東京で開催された
「第1回フレッシュホップフェスト2016」に、マルシェで出店してきました。

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宇宙農民の宇宙米とかぼちゃ3兄弟以外に、農民仲間の 浅川さんのタマネギ、 石渡さんの茄子とカラーピーマン、
石毛さんの葉物野菜を持って行きました!

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お天気はあいにくの雨でしたが、午後からはやんでくれました。

今年からホップの栽培を始め、来年には自分たちのクラフトビールを造る計画なので、
日本中のクラフトビールが飲めるイベントということで、さっそくいろいろ飲ませていただきましたよ〜。

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そして、わざわざ宇宙農民に会いにきていただいたみなさま、どうもありがとうございました!!

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2日間、スプリングバレーブルワリー東京のスタッフのみなさんがとっても協力的で、フレンドリーで
ホスピタリティで感動いたしました。さすがKIRINさんですね。


帰りに近くにあるパン屋さん「空と麦と」さんへ寄って池田さんと打合せ。

宇宙農民のかぼちゃ(かちわり・すくな・バターナッツ)も、お店で販売してくださると言っていただいたので置いてきました。
東京のみなさん、よかったら「空と麦と」さんでぜひご購入ください!

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もちろんおいしいパンもぜひどうぞーーーー!!
by uchunoumin | 2016-10-10 20:55 | イベント

初田んぼ

今年は本当に暖かくて穏やかな新年で、元日も今日も雲がない青空が広がってます。

田んぼ見回り隊のひとが田んぼに挨拶に行きたいというので行ってきました。

八ヶ岳にはほとんど雪がなく畦には小さなタンポポが咲いていましたよ。


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今年も田んぼの見回りを頑張りたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします!



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雲ひとつない青空に現れてすぐに消えていきました。

どこに行ったんでしょうね〜。
by uchunoumin | 2016-01-02 17:56 | 日々の出来事

新年明けましておめでとうございます。

毎年恒例の身曾岐神社でおめでとうジャンプ。

葛目くんとなおこさんにバッタリ会ったのでご一緒に。


本年も宇宙農民をどうぞよろしくお願いいたします!


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by uchunoumin | 2016-01-01 19:41 | 日々の出来事

宇宙もち

宇宙農民が自然栽培で丁寧に育て、天日乾燥させたもち米「もちひかり」を使ったおもちができました!

老舗のお餅屋さんで、自然栽培のもち米と南アルプスの天然水のみを使って仕込み、
昔ながらの製法でじっくりと杵でついたおもちです。

何度も試食しましたが(笑)、とってもなめらかで、もち米のほんのりとした上品な甘さがたまりません!

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年末年始には「宇宙もち」をぜひどうぞ。

● サイズ
 切りもち(白もち・玄米もち)
 6個入(約350g)/袋

● 原材料
 宇宙米もちひかり100%
(無農薬、無肥料の自然栽培・天日干し・アートテン)

● 発  送
 12月25日〜発送予定

● 賞味期限
 1ヶ月
 無添加ですので、到着後すぐに冷蔵または冷凍保存をお願いします。


お申込みはオンラインショップへ →

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by uchunoumin | 2015-12-16 20:41 | お知らせ

宇宙米

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おかげさまで宇宙米(イセヒカリ)は完売いたしました!

ありがとうございます。

モチ米はまだございますので、よろしければどうぞ!

お餅でももちろん美味しいですが、おこわやお赤飯、中華ちまきにしていただいても美味しいです。


*先日田植えをしました新米は11月下旬からお届けできる予定です。
 9月頃からご予約の受付をいたしますのでよろしくお願いいたします!




宇宙米のご注文はこちらをクリックしてください
        
宇宙農民のオンラインショップ

宇宙米はご注文いただいてから籾摺り・精米をしますので、いつでも新鮮なお米を召し上がっていただけます。


宇宙米の感想を一部ご紹介させていただきます!

*******************

こんにちわ。
先日、宇宙米を注文させて頂いたIです。

玄米が届いたその日に、半日浸水して、食べてみました。
久々に食べる玄米に、美味しい~♪と、よく味わって頂きました。

あと、玄米を購入すると、水に少量浸水して、発芽するのかやってみるのですが・・・出ました!!
今まで買った玄米で、何日おいても発芽しないものばかりだったのですが、
初めて玄米が発芽したのを見ました!

嬉しくなり、思わずメールしてしまいました。
やっぱり玄米って、生きているのですね。

せっかく美味しい玄米を頂いたので、今は炊飯器で炊いているのですが、美味しく炊ける方法も調べてやってみたいと思います。

今回は、私のモタモタした対応にも、丁寧に対応して頂き、本当にありがとうございました。

宇宙農民の皆さま、寒い日が続きますが、お体大事にして、お仕事頑張ってください。

Iさま(神奈川県)


*******************

昨日宇宙米が届きました。

早速袋を開けてみると、凜とした佇まいのキラキラした玄米がすっくと立っているかのようでした。
籾摺りしたての玄米はピカッと、糠の匂いもせずにこんなにきれいなのですね。
一目見ただけでもその違いに感動です!

炊いてみると、もちもちと甘くてさらにびっくりです。
初めてたべたのがお櫃に移したあと、鍋についた一粒。この一粒を食べた時の優しい甘さにはびっくりしました。

普段も比較的美味しいであろう、自然食品店のなどの玄米を食べていましたが、ずっと気になっていた宇宙米に出会えて幸せです。

また注文したいです。
手間をかけた愛情たっぷりのお米をありがとうございました。

Sさま(東京都)

*******************

こんばんは。
宇宙米を美味しくいただいております。
ありがとうございます。

宇宙米はしっとりまとまりがあって美味しかったです。

発芽させないで良いからすぐ炊こう、と思いつつもちょっとお水に漬けておいたら芽の部分がふっくらしてきて
元気の良いお米だなー、と感心しました。

そして、元気の良いお米なら、私の好きなアレが美味しくできるわ!
と思い出し、人気ブロガー『さとうみつろう』さんが勧めている『豆乳グルグルヨーグルト』も作りました。
豆乳に玄米をひとつまみ混ぜて、グルグルかき混ぜて保温してヨーグルトを作るアレです。
こちらはちょっと発酵しすぎてしまいましたが、いままでにない酸味と、生っぽさがないお味が美味しかったです。

次に注文するのは、だいぶ先になってしまいそうですが、シェア田んぼにも参加したいものですが
今後ともよろしくお願いいたします。

Cさま(東京都)

by uchunoumin | 2015-08-14 00:00 | お知らせ

お久しぶりです!

ハワイから邑なかさんが一時帰国。

ハードスケジュールの中、宇宙農民基地に来てくれました。

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邑なかさんが日本にいた頃は、まだ鉄骨が建っただけの状態でしたよね〜。


これは邑なかさんからいただいたカカオの実。

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初めて見ました。これがチョコレートになるんですね〜。


で、久しぶりにサンディアカフェでごはん食べました。

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妄想族の男たちの話しが うるさくて にぎやかで、邑なかさんのハワイのお話があまり聞けなくてちょっと残念なワタシでした。

次回は邑なかさんとふたりでゆっくりしたいと思います。(笑)



rumiko
by uchunoumin | 2015-03-28 23:06 | 日々の出来事

お客さま

本日は、てるてる農園のテルさんと、書籍「自然栽培」の編集長と編集者の方々が、
宇宙農民基地に遊びに来てくれました!

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いろんなお話してたらあっという間に2時間が過ぎてしまいましたー。
とっても楽しかったです!またぜひ遊びに来てくださいね〜〜〜。


テルさんから、ジャンプ写真のリクエストをいただいたので
それではいってみましょうかー。


せーーーーーーーーーーの!
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ジャーーーーーーーーーーーーーーーンプ!!!

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さすがです!一発で成功しました!


どうもありがとうございました!!








それにしても、身長差がかなりあるはずなのに・・・・・
顔の大きさが・・・・・・・・・・・・遠近感がおかしい・・・・・(笑)




rumiko
by uchunoumin | 2015-03-18 20:25 | 日々の出来事

宇宙農民と田植え!参加者募集!

今年も田植えの季節がやって来ました~。

さて、今年は田んぼも増えたのでブログでも募集することにいたしました!



宇宙農民といっしょに田植えを体験してみませんかーーーーーー!!!

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****************************

●日時:6月7日(土)・8日(日)午前10時集合
    *小雨決行/両日でも一日だけでもOKです!

●場所:山梨県北杜市小淵沢町&高根町

●参加費:無料

●持ち物:汚れてもいい服装(長袖、長ズボン)・長靴(田植え用)・帽子・タオル・
     お弁当・飲み物・着替え・雨天の場合はカッパなど
     *昼間は暑くても夕方からは急に冷え込んだりしますので温度調節のできる服装で。

●宿泊をご希望の方は近くのコテージをご紹介いたします。

●高速バス、電車で来られる方は駅まで送迎いたします。(時間指定)

●お車で来られる方、メールでご案内いたします。

●お申込み・お問合せ:info@uchunoumin.com


****************************

お申し込みいただいた方には、詳細をこちらからメールさせていただきます!


宇宙農民といっしょに無農薬の田んぼで田植えを体験してくださいね〜。

もちろんお約束のジャンプも!

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ご参加お待ちしております!!



宇宙農民一同
by uchunoumin | 2014-05-21 18:02 | お知らせ


地球に暮らす宇宙農民の日々


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宇宙農民です

宇宙米の新米発売中!ご注文はこちらをクリック→


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【宇宙農民とは】

2009年、八ヶ岳南麓に宇宙農民がクワを片手に降り立ちました。
自給自足もいいけれど宇宙農民は「地球知足」。
地球のすべてのものたちと共生しながら足るを知ることができれば、必要以上に作ることも他から搾取することもない。
そんなふうに生きていきたいと思っている宇宙農民です。

田畑を耕し、水と土とお日さまだけで作ったお米「宇宙米」や、宇宙農法による無農薬野菜や小麦・雑穀などを作っています。
持続可能な農的な暮らしは頑張りすぎないこと。
ゆるくて楽しい宇宙農法を開発中。

2012年、宇宙農民基地プロジェクト開始。
セルフビルドで住処を建築中。

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