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秋晴れ

明日もお天気みたいなので、小淵沢の田んぼはいよいよ脱穀かな。

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by uchunoumin | 2016-10-30 23:23 | 田んぼ日記

宇宙米の新米、ご予約受付中です

オンラインショップのご案内を定期的にさせていただきます。

宇宙米の新米のご予約開始しました。
確実に年間通じてお渡しできるよう、年間購入の方からお申し込みを受け付けさせていただきます。
単発での申込み受付はもうしばらくお待ちください。

宇宙かぼちゃもよろしくお願いいたします!

宇宙農民オンラインショップはこちら↓

\宇宙かぼちゃ使っていただいた方のご紹介コーナー/

神戸から八ヶ岳南麓に移住された sun.days.food さん。
おいしいお好み焼き屋さんです。

先週の稲刈りのあと食べに行ったら、宇宙かぼちゃを使ったマリネとなんと大学イモならぬ
大学カボチャを出していただきました!

マリネはさっぱりとしてるけどコクがあるお味で、大学かぼちゃはいくらでもお代わりしたいほど
ほくほくで甘くて美味しかったです!

それぞれまったく違うお味で出していただき、さすがだなぁと思いました。

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by uchunoumin | 2016-10-24 13:38 | お知らせ

2016年最後の稲刈り

昨日は今年最後の稲刈りでした。

今年はみんなが集まる前日にバインダーで刈っておく作戦にし、
当日は脚を立てて稲を集めてはざ掛けしていくことにしたら、かなり時間を短縮できました!
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ちびっこたちもお手伝い。
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お昼は軽トラの荷台でお弁当〜。
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ぬかるんでてバインダーが入らないところは手刈りで。
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ありがとうございます!
今年も無事に収穫できました!


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by uchunoumin | 2016-10-24 00:28 | 田んぼ日記

宇宙農民オンラインショップ

お待たせいたしました!
オンラインショップにかぼちゃをアップいたしました。

まだ告知していないのにさっそくご注文いただきありがとうございます!
(サトイモはもうしばらくお待ちください)

宇宙米も大変お待たせいたしましたが、出せる収量のメドがつきましたのでオンラインショップに載せました!

確実に年間通じてお渡しできるよう、年間購入の方からお申し込みを受け付けさせていただきます。
単発での申込み受付はもうしばらくお待ちください。

みなさまからのご注文お待ちしていますーーーーー!!

宇宙農民オンラインショップはこちら↓

\宇宙かぼちゃ使っていただいた方のご紹介コーナー/

Why Juice?のChakoさんが宇宙かぼちゃで2種類のペーストを作られました。

グリーンの方は、すくなかぼちゃを皮ごと使ったそうです!
きれいな色ですね〜。

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ご感想もいただきました。

*****

宇宙かぼちゃさんはどちらも優しい味でした。見た目は元気いっぱい、でも中身はほっとする優しさ。

良い塩梅ですね!感動〜!!

すくなかぼちゃは、皮ごと潰して、カシューナッツとターメリックとちょっとだけ練りゴマを合わせただけなんですが、

塩コショウとかはちみつ入れなくてもすごく深みがあって優しい美味しさでした😍💕

*****

ありがとうございます!


by uchunoumin | 2016-10-20 23:59 | お知らせ

里芋

里芋の試し堀りをしてみました。

すごくたくさんできてます〜!


さっそく里芋の煮っころがしにしてみたら、めっちゃおいしかったです!!

来週ぐらいにオンラインショップに出せるかも知れません。
お楽しみにーーーーーー!


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by uchunoumin | 2016-10-19 00:18 | 畑日記

田んぼ塾の稲刈り

今日も快晴!

八ヶ岳がくっきりと見え、雲も羽が飛んでいるようできれいでした。
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本日は田んぼ塾の稲刈りです。
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シェア田んぼと違って、田んぼ塾はいずれ自分で田んぼをやってみたい人や、やっている人向けの塾です。

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田んぼ塾では機械の使い方のお勉強もします。

稲刈り用のバインダーの使い方のレクチャーです。
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エンジンのかけ方や動かし方を習ってさっそく動かしてみます。
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初めてだとすごく速く動いてる感じがします。
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実際にはゆっくりです。

そして、はざ掛け用の脚の建て方を習います。
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続いて、はざ掛けのやり方を。
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あとは淡々とはざ掛けしていきます!
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この景色を見たらやっとほっと一息つけますね〜。
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もう一枚のはざ掛けも終わって、田んぼの脇に植えているマコモ採って持って帰っていただきました。
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あ〜今日も本当に気持ちの良いお天気で最高の稲刈り日和でした!


お疲れさまーーーーー!!

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八ヶ岳ブルーにジャンプが映える!!!




















by uchunoumin | 2016-10-18 23:45 | 田んぼ日記

シェア田んぼの稲刈り

本日はシェア田んぼのみなさんで稲刈りでした。

今年は雨の日が多く稲刈りのタイミングも難しかったんですが、ピッカピカのお天気になりました!

稲はバインダーで刈り取りましたが、隅のほうはみんなで手刈りをしてもらいます。

刈り方と刈った稲の縛り方のレクチャーのあと
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さっそくみんなで刈っていきます。
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そしてはざ掛け用の脚のところまで稲の束を運びます。

田んぼに光が降りてきれいでしたよ。
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そして、はざ掛けの仕方を習って
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どんどん掛けていきます。
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お昼は田んぼでお弁当。

気持ち良くてお昼寝したいですね。(笑)
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午後からもはざ掛けを。
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こどもたちも頑張っていましたが、後半はカエル捕まえたり川遊びしたりして楽しそうに走り回っていましたよ。


これでシェア田んぼのみなさんの最後の作業が終わりました。
田植えから稲刈りまでお疲れさまでしたー!

最後は恒例の宇宙農民ジャンプ!!!


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お天気良くて最高の稲刈りでしたね!
















by uchunoumin | 2016-10-15 22:02 | 田んぼ日記

明日から稲刈りです

いよいよ明日から稲刈り始まります!

いつもなら周りの田んぼはすっかり稲刈りも終わってしまって、
宇宙農民は一番最後の稲刈りのはずなんですが、今年は長雨が続く日が多くて
みなさん稲刈りがなかなかできずに大変だったようです。

本当に今年はカラッと晴天の日が少なくて、田んぼの中がなかなか乾きません。
私たちの稲刈りは例年通りのスケジュールですが、やっぱり田んぼの中がいつものように
カラカラにはなっていません。

田んぼの中が乾いていないとバインダーという稲を刈り取る機械が動かしにくいし、
はざ掛けするのに刈った稲を集めて歩き回るのに、乾いて固い土の上を歩くのと
ぬかるんでいる土の上を歩くのとでは疲れ方がぜんぜん違うんですー。

そんなこんなで毎年稲刈りまでは気が抜けません。

しかしやっと収穫を迎える喜びもひとしお。


久しぶりに田んぼ見回り隊のひとも黄金色の稲を見に来ましたよ。

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by uchunoumin | 2016-10-14 13:21 | 田んぼ日記

八ヶ岳オーガニックマーケット「ワンダフルベジタブル」

ホームページができました!
  ↓こちらをクリックしてください。
八ヶ岳オーガニックマーケット「ワンダフルベジタブル」

来月は11月6日(日)開催です。
遊びに来てくださいね。お待ちしています!



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by uchunoumin | 2016-10-13 22:27 | お知らせ

スプリングバレーブルワリー東京

10月8日(土)、9日(日)の2日間、スプリングバレーブルワリー東京で開催された
「第1回フレッシュホップフェスト2016」に、マルシェで出店してきました。

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宇宙農民の宇宙米とかぼちゃ3兄弟以外に、農民仲間の 浅川さんのタマネギ、 石渡さんの茄子とカラーピーマン、
石毛さんの葉物野菜を持って行きました!

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お天気はあいにくの雨でしたが、午後からはやんでくれました。

今年からホップの栽培を始め、来年には自分たちのクラフトビールを造る計画なので、
日本中のクラフトビールが飲めるイベントということで、さっそくいろいろ飲ませていただきましたよ〜。

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そして、わざわざ宇宙農民に会いにきていただいたみなさま、どうもありがとうございました!!

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2日間、スプリングバレーブルワリー東京のスタッフのみなさんがとっても協力的で、フレンドリーで
ホスピタリティで感動いたしました。さすがKIRINさんですね。


帰りに近くにあるパン屋さん「空と麦と」さんへ寄って池田さんと打合せ。

宇宙農民のかぼちゃ(かちわり・すくな・バターナッツ)も、お店で販売してくださると言っていただいたので置いてきました。
東京のみなさん、よかったら「空と麦と」さんでぜひご購入ください!

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もちろんおいしいパンもぜひどうぞーーーー!!
by uchunoumin | 2016-10-10 20:55 | イベント


地球に暮らす宇宙農民の日々


by uchunoumin

宇宙農民です

宇宙米の新米発売中!ご注文はこちらをクリック→


Facebook 宇宙農民


【宇宙農民とは】

2009年、八ヶ岳南麓に宇宙農民がクワを片手に降り立ちました。
自給自足もいいけれど宇宙農民は「地球知足」。
地球のすべてのものたちと共生しながら足るを知ることができれば、必要以上に作ることも他から搾取することもない。
そんなふうに生きていきたいと思っている宇宙農民です。

田畑を耕し、水と土とお日さまだけで作ったお米「宇宙米」や、宇宙農法による無農薬野菜や小麦・雑穀などを作っています。
持続可能な農的な暮らしは頑張りすぎないこと。
ゆるくて楽しい宇宙農法を開発中。

2012年、宇宙農民基地プロジェクト開始。
セルフビルドで住処を建築中。

mailは↓こちらをクリック

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