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オンラインショップのお知らせ

穫れたお米の収量は玄米で換算します。

脱穀したお米は籾つきです。
籾つきのお米から玄米にすると25%~30%ほど重さが減ります。
(平均して27.5%)

例えば脱穀して500kgあったとしたら、お米の収量は362.5kgです。
*白米にすると玄米からさらに10%減ります。

反収というのは一反(約300坪)の田んぼで穫れたお米(玄米)の収量のことです。
例えば、一反で500kg→玄米362.5kg→約6俵(1俵は60kg)
反収は6俵ということです。

無農薬・無肥料の自然栽培では6俵穫れればまずまずらしいです。

ちなにみに、江戸時代の平均的収穫量は2俵とされ、戦前までは5俵程度が
一般的な収量だったそうです。農薬や化学肥料がなかったからですね。

慣行農法(農薬・化学肥料使用)では、昨年の平均反収は530kg(約8.8俵)です。
無農薬・無化学肥料の自然栽培では、慣行農法よりも手間がかかり収量は少なくなりますが、
美味しくて安全なお米を作る喜びがあります。
田んぼや畑にいるだけで元気になります。

宇宙米は精米にもこだわっています。
精米機や精米のやり方でお米の味ってかなり変わってしまうからです。

そんな宇宙米を絶賛発売中です。
2014年度の宇宙米は途中で完売してしまいましたが、1年間安定してお届けできる年間購入をお勧めいたします。

とっても甘くておいしいサツマイモ(紅はるか)、かぼちゃも発売開始いたしました。

宇宙農民オンラインショップをぜひご覧ください!

こちら →

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by uchunoumin | 2015-11-27 23:50 | お知らせ

宇宙農民オンラインショップがオープン!

本日「宇宙農民オンラインショップ」がオープンいたしました〜。

宇宙米の新米のご予約、そして新発売の宇宙もちのご予約もぜひ!!!

ご利用お待ちしております。

宇宙農民オンラインショップはこちら →



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by uchunoumin | 2015-11-01 11:11 | お知らせ


地球に暮らす宇宙農民の日々


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【宇宙農民とは】

2009年、八ヶ岳南麓に宇宙農民がクワを片手に降り立ちました。
自給自足もいいけれど宇宙農民は「地球知足」。
地球のすべてのものたちと共生しながら足るを知ることができれば、必要以上に作ることも他から搾取することもない。
そんなふうに生きていきたいと思っている宇宙農民です。

田畑を耕し、水と土とお日さまだけで作ったお米「宇宙米」や、宇宙農法による無農薬野菜や小麦・雑穀などを作っています。
持続可能な農的な暮らしは頑張りすぎないこと。
ゆるくて楽しい宇宙農法を開発中。

2012年、宇宙農民基地プロジェクト開始。
セルフビルドで住処を建築中。

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