宇宙農民の自然栽培田んぼ塾のお知らせ

今年の宇宙農民田んぼ塾とシェア田んぼの参加者募集のお知らせです。

本格的にお米作りを勉強したい方は、田んぼ塾へ。
田植えや稲刈りなど週末に体験してみたいという方は、シェア田んぼへ。

宇宙農民の宇宙米作りにご興味のある方はぜひご参加ください!


今年はクラフトビール作りのための醸造所をセルフビルドで作る予定で、ビール作りも年内に始動させたいと思っていますので、

来年は本格的にお米作りを教える田んぼ塾の開催が難しくなるかもしれません。(それなりに準備と時間がかかりますので)


実は今年の田んぼ塾の開催も悩んでおりましたが、早々にお申し込みをいただきましたので開催を決定いたしました。


この機会に宇宙米作りのお勉強、体験をご検討くださいませ!


宇宙農民のHPはただ今リニュアール中ですので、以下のページからお申込みください。




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# by uchunoumin | 2017-01-30 12:46 | 宇宙農民寺子屋 | Comments(0)

明けましておめでとうございます

2017年、八ヶ岳南麓はとても暖かく穏やかなスタートでした。

田んぼに今年もよろしくと挨拶に行きましたが、雲ひとつない青空に八ヶ岳もクッキリと見えました。
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また今年もおいしい宇宙米を作っていきたいと思います。


2017年はさらにビールの醸造所作りもあるし、わとわまつりも年に2回あるし
あっという間に2017年も過ぎてしまいそうですが、やれることをやっていくだけですね。


今日の甲斐駒ケ岳に沈んでいくお日さまを撮ったら、とてもきれいなグリーンが現れましたが
この色はホップの色のような気がしました。
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そして七角形のフレアも。
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元旦から宇宙よりいろいろとメッセージをいただいております。(笑)


みなさまにとっても素晴らしい年となりますように!!








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# by uchunoumin | 2017-01-01 22:42 | 日々の出来事 | Comments(0)

大晦日

あと3時間もしないうちに新年となりますが、今年もみなさまにたくさんお世話になりありがとうございました!


今年は本当にたくさんの方たちと田んぼをしたりイベントをしたりと楽しいことばっかりやってました。


そして2月〜3月にかけて行ったアメリカ西海岸の旅で、初めて訪れたポートランドで、

まさかのクラフトビールにはまるとは夢にも思っていませんでした。


面白いねークラフトビール、ホップってたくさん種類があるのねー、とか言ってるうちに

ビール作ろうかってなるとはマジで思ってもなかったのに「宇宙IPA」できてるし。


宇宙に任せて楽しんでいるとスイスイ流れるです。


2017年もさらに加速していきたい所存ですので、みなさまどうぞよろしくお願いいたします!


それでは、どうぞよいお年をお迎えください。


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# by uchunoumin | 2016-12-31 21:32 | 日々の出来事 | Comments(0)

2016望年会

12月23日のクリスマスイブイブは、「たわわ」でわとわまつり&ワンベジスタッフの望年会でした。
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お料理はめぐさんのベジ料理!
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久しぶりにみんなが集まってワイワイ。
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おめでたいご報告もあり
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そして、3年前のわとわまつりの準備の時に撮ってた映像をみんなで見て大笑いして、
元プロダンサーのわたるくんのダンスショーがあって大いに盛り上がり、
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盛上がりすぎていつの間にかダンス大会に。

しかも最後にわとわまつりのステージで踊ろうとか。

何言ってるんでしょうか。この酔っぱらいたちは。(笑)



いや〜よく笑った〜〜〜〜〜。

こんな感じですが、みなさま来年もわとわまつり&ワンベジをどうぞよろしくお願いいたしますー!
冬の間はお休みですが、来年5月にわとわまつりでスタートです!!




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# by uchunoumin | 2016-12-29 23:21 | 日々の出来事 | Comments(0)

修行中

12月中旬から、甲府のアウトサイダーブルーイングに通って醸造研修させていただいてます!

機器の使用方法から洗浄殺菌までいろいろと勉強させていただいております。


先日は初めて仕込み作業に参加(見学)。

ソラチエースというホップを使ったIPAです。

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また別の日には、オーストラリアンIPAの仕込みの見学でした。

微妙なニュアンスを表現するためにいろいろなテクニックがあり、とても勉強になります!

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目の前で仕込まれたビールがどんなビールになるのか楽しみですー。


寒さが厳しくなってきましたが、夕方の空もきれいです。
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# by uchunoumin | 2016-12-29 22:36 | クラフトビール | Comments(0)


地球に暮らす宇宙農民の日々


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【宇宙農民とは】

2009年、八ヶ岳南麓に宇宙農民がクワを片手に降り立ちました。
自給自足もいいけれど宇宙農民は「地球知足」。
地球のすべてのものたちと共生しながら足るを知ることができれば、必要以上に作ることも他から搾取することもない。
そんなふうに生きていきたいと思っている宇宙農民です。

田畑を耕し、水と土とお日さまだけで作ったお米「宇宙米」や、宇宙農法による無農薬野菜や小麦・雑穀などを作っています。
持続可能な農的な暮らしは頑張りすぎないこと。
ゆるくて楽しい宇宙農法を開発中。

2012年、宇宙農民基地プロジェクト開始。
セルフビルドで住処を建築中。

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